خواص کلاژن برای پوست صورت
کلاژن چیست؟
کلاژن پروتئینی حیاتی است که بدن شما برای پشتیبانی ساختاری، استحکام و خاصیت ارتجاعی پوست، تاندونها و استخوانهای شما میسازد.خواص کلاژن برای پوست صورت
اساساً چسبی است که بدن شما را در کنار هم نگه میدارد و حدود 30٪ از پروتئین طبیعی آن را تشکیل میدهد. بدن شما با ترکیب اسیدهای آمینه – گلیسین و پرولین – با سایر مواد مغذی ضروری مانند ویتامین C، روی و مس، کلاژن ایجاد میکند.
کلاژن کاربردهای زیادی در پزشکی، جراحی، غذا و لوازم آرایشی دارد. به دلیل طیف وسیعی از فواید آن – از کاهش چین و چروک گرفته تا افزایش سلامت استخوان – توسط برخی به عنوان یک ماده شگفتانگیز در نظر گرفته میشود.
حدود 28 نوع مختلف کلاژن در بدن شما وجود دارد. رایجترین انواع آن I، II، III، IV و V هستند.
نوع I: حدود 90٪ از کلاژن بدن شما را تشکیل میدهد. به پوست، مو، استخوانها، تاندونها و رباطهای شما استحکام و پشتیبانی میدهد.
نوع II: برای غضروف الاستیک – بافتی که مفاصل شما را نرم میکند – حیاتی است.
نوع III: از عضلات، رگهای خونی و اندامهای شما پشتیبانی میکند.
نوع IV: غشای پایه را تشکیل میدهد – یک لایه نازک که سلولهای پوست (اپیتلیال) شما را از بافتهای زیرین جدا میکند.
نوع V: به استحکام استخوان، قسمت شفاف چشم شما (قرنیه) و اندامهایی مانند عضلات، کبد، ریهها و جفت کمک میکند.خواص کلاژن برای پوست صورت
انواع مکملهای کلاژن چیست؟
علاقه به مکملهای کلاژن در حال افزایش است، و افرادی که فراتر از مزایای پوستی صرف، به دنبال راههای بالقوه برای حمایت از پیری سالم هستند، به دنبال راههای بالقوهای برای حمایت از پیری سالم هستند.
نوع کلاژن موجود در مکملها به شکل و منبع آن بستگی دارد.
سه نوع اصلی مکملهای کلاژن عبارتند از:
آیا لیزر میتواند ترکهای پوستی را از بین ببرد
کلاژن هیدرولیز شده (پپتیدهای کلاژن) – از حیواناتی مانند گاو، خوک، مرغ و ماهی.
کلاژن بدون تغییر ماهیت، فرآوری نشده و از غضروف استخوان سینه مرغ استخراج میشود.
ژلاتین یک عامل ژل کننده است که از کلاژن پخته شده حیوانات گرفته میشود.
تحقیقات نشان میدهد که کلاژن هیدرولیز شده – که به شکلی قابل هضم تجزیه میشود – ممکن است مؤثرترین نوع مکمل باشد.
کدام نوع کلاژن بهتر است
این نوع کلاژن به اشکال مختلفی از جمله موارد زیر موجود است:
پودر. پودر کلاژن یا کلاژن پپتید یک شکل پرطرفدار از مکمل کلاژن است که بهراحتی در مایعات حل میشود و معمولا بدون طعم یا با طعمدهندههای طبیعی ارائه میشود. این پودرها از کلاژن هیدرولیز شده تهیه شدهاند که قابلیت جذب بالاتری نسبت به شکلهای دیگر دارد.
پودر کلاژن معمولا در قهوه، آب، اسموتی یا غذاهای گرم مخلوط میشود و برای سلامت پوست، مو، ناخن و مفاصل کاربرد دارد. برخی فرمولهای پیشرفته همچنین حاوی ویتامین C، اسید هیالورونیک یا بیوتین هستند که اثربخشی کلاژن را افزایش میدهند. استفاده مداوم از پودر کلاژن میتواند بخشی از برنامهی مراقبت از پوست و مفاصل باشد.
کپسول. قرص کلاژن نوعی مکمل خوراکی است که معمولا از کلاژن هیدرولیز شده (پپتید کلاژن) تشکیل شده و بهصورت فشرده در قالب قرص عرضه میشود. این قرصها بهراحتی قابلمصرف هستند و هدف از آنها جبران کاهش طبیعی کلاژن در بدن با افزایش سن است.
مطالعات نشان میدهند که مصرف منظم این مکملها میتواند به بهبود رطوبت و خاصیت کشسانی پوست، کاهش چینوچروک، تقویت مو و ناخن و حتی بهبود درد مفاصل کمک کند. بهتر است قرصهای کلاژن تحت نظر پزشک و بهمدت مشخص استفاده شوند. جذب این ترکیبات در بدن تحتتأثیر رژیم غذایی و عملکرد گوارشی قرار دارد.
نوشیدنی. ساشه کلاژن بستههای کوچک پودر آمادهی مصرف هستند که حاوی کلاژن هیدرولیز شده و مواد تقویتکننده جذب مانند ویتامین C هستند. این ساشهها معمولا بهصورت طعمدار یا بدون طعم عرضه میشوند و میتوان آنها را در آب یا نوشیدنی حل کرد. ساشهها برای افرادی طراحی شدهاند که به دنبال مکمل آسان و قابلحمل هستند و کاربرد آن در برنامهی روزانه بسیار ساده است. بیشتر ساشههای بازار حاوی کلاژن نوع ۱ و ۳ هستند و برای تقویت پوست، مو، ناخن و مفاصل مورد استفاده قرار میگیرند.
پاستیل. کرم کلاژن نوعی محصول مراقبت از پوست است که حاوی ترکیبات مرطوبکننده و کلاژن (یا محرکهای تولید آن) است. این کرمها برای بهبود خاصیت کشسانی، کاهش خشکی و خطوط سطحی پوست طراحی شدهاند.البته کرمهای کلاژن به دلیل اندازه بزرگ مولکولهای کلاژن معمولا از پوست جذب نمیشوند و بیشتر بهعنوان مرطوبکننده عمل میکنند. برخی کرمها حاوی پپتیدهای کلاژن یا مواد محرک (مانند رتینول یا ویتامین C) هستند که ممکن است بهطور غیرمستقیم تولید کلاژن را تحریک کنند اما اثربخشی آنها محدود است.
به دلیل وزن مولکولی کم، کلاژن هیدرولیز شده میتواند به سرعت هضم و جذب جریان خون شما شود. میتوانید آن را با غذاها و نوشیدنیهای مورد علاقه خود مخلوط کنید یا به تنهایی مصرف کنید.
مکملهای کلاژن از دو منبع اصلی استخراج میشوند – مواد طبیعی مانند حیوانات یا گیاهان یا ارگانیسمهای اصلاح ژنتیکی شده. با این حال، اکثر آنها از حیوانات تهیه میشوند.
رایجترین انواع عبارتند از:
کلاژن دریایی – از پوست، فلس و استخوان موجودات دریایی مانند ماهی، عروس دریایی و اسفنج. حاوی مقادیر زیادی از انواع I و III است.
کلاژن گاوی – از پوست، تاندونها و غضروف گاوها. این نوع کلاژن نیز حاوی انواع I و III است. اگرچه مقرون به صرفهتر است، اما بدن شما آن را به خوبی کلاژن دریایی جذب نمیکند.
کلاژن خوکی – از پوست و استخوان خوک. نوعی کمتر رایج، حاوی کلاژن نوع I و III است.
کلاژن مرغی – از غضروف سینه و پوست مرغ. حاوی کلاژن نوع II است.
فواید مکملهای کلاژن
انواع اصلی کلاژن موجود در مکملهای خوراکی I، II و III هستند. هر کدام نقش خاصی در حمایت از سلامت بدن شما دارند.
شش مزیت کلیدی مکملهای کلاژن عبارتند از:
تسریع در بهبود زخم – رشد پوست جدید، تشکیل رگهای خونی و حرکت سلولها را افزایش میدهد.
الاستیسیته پوست – به کاهش چین و چروک کمک میکند و استحکام پوست را بهبود میبخشد.
سلامت ناخن – در صورت شکنندگی ناخنها، رشد را افزایش میدهد و شکستگی را کاهش میدهد.
استحکام استخوان – میتواند استخوانهای شما را تقویت کند و درد مفاصل را به ویژه پس از یائسگی کاهش دهد.
حمایت و ترمیم عضلات – ساختار و پشتیبانی از بافتهای متصل کننده عضلات شما، مانند تاندونها، رباطها و فاسیا را فراهم میکند. تحقیقات نشان میدهد که آنها همچنین میتوانند به ترمیم آسیبهای عضلانی کمک کنند.
همچنین تحقیقات محدودی وجود دارد که نشان میدهد مصرف مکملهای کلاژن میتواند منجر به رشد موهای ضخیمتر شود. در حال حاضر این مطالعات روی موشها انجام شده است، اما میتواند برای انسان نیز قابل توجه باشد.
کلاژن پوست صورت چیست
کلاژن بهطور مستقیم در برخی مواد غذایی وجود دارد یا بدن را به تولید بیشتر آن ترغیب میکند. غذاهای غنی از پروتئینهای حیوانی مانند آب قلم، پوست مرغ، ماهی با پوست، گوشت قرمز و ژلاتین طبیعی از منابع خوب کلاژن هستند. مصرف زیاد قند، سیگار و استرس مزمن مانع تولید کلاژن میشود. رژیم غذایی متعادل، همراه با منابع طبیعی و پختهشده آرام مانند آب استخوان، یکی از بهترین روشهای حفظ سلامت پوست و مفاصل از طریق تغذیه است:
آب قلم (آب استخوان): منبع مستقیم پپتیدهای کلاژن
ماهی با پوست: غنی از کلاژن نوع ۱
ژلاتین طبیعی: فرم پختهشده کلاژن
پوست مرغ: منبع طبیعی کلاژن
تخممرغ (به خصوص زرده و غشای داخلی): حاوی آمینواسیدهای پیشساز
مرکبات و فلفل دلمهای: سرشار از ویتامین C برای سنتز کلاژن
سبزیجات برگسبز: حاوی آنتیاکسیدان و پشتیبان پوست
مغزها و دانهها (مانند تخمه آفتابگردان، بادام): غنی از زینک
هویج و سیبزمینی شیرین: منابع خوب ویتامین A
جگر و گوشت اندامی: منبع سرشار از مس و آمینو اسید
مکملهای کلاژن و پپتیدهای کلاژن را میتوان به شکل پودر، قرص و مایع یافت. هر یک از اینها حاوی کلاژن یا قطعات تکهتکه شده آن هستند. قرصها اغلب مشابه شکل پودر هستند اما درون یک کپسول قرص قرار میگیرند. با این حال، بین پودر و مایع تفاوتهایی وجود دارد. پودر معمولاً غلظت بالاتری از کلاژن یا پپتیدها دارد.
خواص کلاژن برای پوست صورت
کلاژن را به عنوان داربست داخلی بدن خود در نظر بگیرید – به معنای واقعی کلمه در همه جا وجود دارد: پوست، مو، ناخن، تاندون، غضروف و استخوان. بدن شما با استفاده از اسیدهای آمینه از غذاهای غنی از پروتئین (سلام، آب قلم و ماهی سالمون!) کلاژن میسازد، اما واقعیت نه چندان جالب این است: ما از اواسط دهه 20 زندگی، هر ساله حدود 1٪ از کلاژن خود را از دست میدهیم. و مطالعات نشان میدهد که کلاژن میتواند در 5 سال پس از یائسگی تا 30٪ کاهش یابد .
خبر خوب؟ مطالعات نشان میدهد وقتی شروع به مصرف مکمل کلاژن میکنید، میتوانید به پوست صورت خود کمک کنید تا مقداری از رطوبت و خاصیت ارتجاعی را که از دوران جوانی خود به یاد دارید، حفظ کند. و ما در اینجا در مورد چیزهایی صحبت میکنیم که واقعاً میبلعید – پودرها، قرصها و مایعاتی که از درون به بیرون عمل میکنند.
فواید کلاژن برای زنان یائسه
اگرچه جوانتر به نظر رسیدن پوست شاید اصلیترین دلیل شهرت کلاژن باشد، اما این ماده مزایای دیگری هم دارد. مطالعات نشان دادهاند که میتواند به علائم آرتروز کمک کند و حتی پیشرفت آرتروز و پوکی استخوان را، به ویژه در زنان یائسه، کند کند. و از آنجایی که عضلهسازی با افزایش سن اهمیت فزایندهای پیدا میکند، در اینجا چند خبر دیگر هم داریم: برخی مطالعات نشان دادهاند که کلاژن میتواند به این امر نیز کمک کند.
راههای دیگر برای بهبود سلامت پوست در دوران پیش از یائسگی
مصرف مکملهای کلاژن میتواند راهی آسان برای افزایش سطح کلاژن بدن باشد، اما میتواند گران نیز باشد.
وقتی صحبت از روشهای رایگان (یا تقریباً رایگان) برای بهبود آبرسانی و خاصیت ارتجاعی پوست میشود، عادتهای سالم بیرقیب هستند: غذاهای سرشار از مواد مغذی زیاد بخورید، آب زیادی بنوشید تا سلولهایتان آبرسانی شوند، هنگام قرار گرفتن در معرض آفتاب با کرم ضد آفتاب از پوست خود محافظت کنید، سیگار را ترک کنید و به پوست خود آبرسانی و آنتیاکسیدانهای مناسب را به شکل مراقبت از پوست ارائه دهید.
غذاهایی مانند آب قلم، مرغ، گوشت گاو و ماهی همگی میتوانند به بدن شما کلاژن بدهند. انواع توتهای تازه، مرکبات و سبزیجات برگدار به لطف محتوای بالای ویتامین C میتوانند از تولید کلاژن طبیعی بدن شما پشتیبانی کنند.
مکملهای کلاژن میتوانند راهی مفید برای تقویت رطوبت و خاصیت ارتجاعی پوست شما در دوران پیش از یائسگی باشند.
مکملها به شکل پودر، مایع یا کپسول عرضه میشوند و انتخاب مکمل مناسب برای شما به سلیقه شخصی شما بستگی دارد.
عادات سالم مانند خوردن غذاهای مغذی، نوشیدن مقدار زیادی آب و دوری از آفتاب نیز میتواند به پوست شما در دوران پیش از یائسگی کمک کند.
در مورد مکملهای کلاژن با پزشک یا متخصص بالینی میدی خود مشورت کنید.
خواص کلاژن برای پوست صورت
کلاژن در چه مواد غذایی وجود دارد
کاروتنوئیدها، مانند رتینول و بتاکاروتن، آنتیاکسیدانهایی هستند که میتوانند به تقویت سلامت پوست کمک کنند. آنها مشتقات ویتامین A هستند.تحقیقات نشان میدهد که رتینوئیدهای موضعی ممکن است با جلوگیری از تجزیهی کلاژن توسط اشعهی فرابنفش، به محافظت از پوست در برابر نور خورشید کمک کنند.
منابع غذایی ویتامین A عبارتند از:
- جگر گاو
- سیبزمینی شیرین
- اسفناج
- کدو تنبل
- هویج
آنتیاکسیدانهای مختلف ممکن است به عنوان مثال با افزایش تولید کلاژن به محافظت و جوانسازی پوست کمک کنند. آنتیاکسیدانها در بسیاری از غذاهای گیاهی وجود دارند. آنتیاکسیدانهای موجود در غذاها و نوشیدنیهای زیر ممکن است برای پوست مفید باشند:
- بلوبری
- چای سبز یا اپیگالوکاتچین-۳-گالات، مادهی فعال چای سبز
- سبزیجات برگدار مانند کلم پیچ و اسفناج
- مرکبات
بدن انسان نمیتواند ویتامین C تولید کند، بنابراین افراد باید آن را از طریق رژیم غذایی خود دریافت کنند.
منابع غذایی شامل موارد زیر است:
- مرکبات
- فلفل سبز یا قرمز
- توت فرنگی
- کلم بروکلی
اگر سطح ویتامین C فرد پایین باشد، پزشک ممکن است مکملها را توصیه کند.
کدام کلاژن برای افتادگی پوست بهتر است؟
ثابت شده است که مکملهای کلاژن به شکل پودر، قرص یا مایع، تأثیرات مثبتی بر خاصیت ارتجاعی پوست دارند.
آیا کلاژن میتواند افتادگی پوست را معکوس کند؟
اگرچه کلاژن نمیتواند زمان را به طور کامل به عقب برگرداند، اما مطالعات نشان میدهد که میتواند به طور قابل توجهی خاصیت ارتجاعی و آبرسانی پوست را بهبود بخشد و ظاهری جوانتر به شما ببخشد.
بهترین مکمل برای سفت کردن پوست شل چیست؟
مطالعات نشان دادهاند که مکملهای کلاژن میتوانند خاصیت ارتجاعی و آبرسانی پوست را بهبود بخشند، اما سوال، مثل همیشه، این است که چقدر و آیا واقعاً تفاوتی مشاهده خواهید کرد یا خیر.
آیا مکملهای کلاژن عوارض جانبی دارند؟
کلاژن به طور کلی بیخطر در نظر گرفته میشود، اما همیشه مهم است که قبل از اضافه کردن مکملهای جدید به برنامه غذایی خود، در مورد سلامت شخصی خود با پزشک یا متخصص بالینی میدی مشورت کنید. برخی از عوارض جانبی رایج ممکن است ناراحتی گوارشی، سردرد یا سرگیجه باشد. اگر به صدف یا تخم مرغ حساسیت دارید، برچسبها را با دقت بررسی کنید تا مطمئن شوید که مکملهای شما حاوی آلرژنهای شما نیستند.خواص کلاژن برای پوست صورت
کلاژن مادهای است که بدن به طور طبیعی تولید میکند. عوامل ژنتیکی و مواد مغذی مانند ویتامین C برای تولید آن ضروری هستند.
عملکردهای کلاژن شامل حفظ نرمی و خاصیت ارتجاعی پوست، انعطافپذیری مفاصل و تسهیل بهبود زخم است.
محصولات و مواد شیمیایی مختلفی ممکن است به افزایش تولید کلاژن کمک کنند، اما شواهد کافی برای اثبات اینکه همه آنها تفاوت قابل توجهی ایجاد میکنند، وجود ندارد.
غذاهای کلاژن ساز قوی
بهترین غذاهای غنی از کلاژن
وعدههای غذایی سالم سرشار از پروتئین، ویتامینها و مواد معدنی میتوانند کلاژن شما را تقویت کنند.
آبگوشت استخوان.
کلاژن دیگر فقط برای رفع چین و چروک نیست. این روند از تزریقهای زیبایی به محصولاتی که هر روز در قفسههای مواد غذایی و داروخانهها میبینید، گسترش یافته است. مواد غذایی، کرمهای پوست، قرصها و پودرها، همگی کلاژن را به عنوان راهی برای داشتن بدنی سالم و پر جنب و جوش تبلیغ میکنند.
دکتر بردلی میگوید دمنوش مورد علاقهاش که کلاژن را تقویت میکند، آب قلم است .
آب قلم، کلاژن را از استخوانهای گوشت گاو، مرغ یا ماهی بیرون میکشد و مایعی خوشطعم باقی میگذارد که میتوانید آن را مستقیماً بنوشید یا در غذاهای دیگر استفاده کنید. اکثر دستورهای پخت آب قلم نیاز به جوشاندن آرام استخوانها در آب – روی اجاق گاز یا در قابلمه – به مدت یک یا دو روز دارند.
میتوانید آن را از فروشگاههای مواد غذایی بخرید یا خودتان درست کنید. دکتر بردلی میگوید: «من توصیه میکنم فقط آبگوشت استخوان ارگانیک بخرید، یا آبگوشتی را بپزید که فقط از استخوان حیواناتی تهیه شده باشد که به صورت ارگانیک پرورش یافتهاند. شما نمیخواهید بقایای آفتکشها، آنتیبیوتیکها و سایر آلایندهها در آبگوشت شما وجود داشته باشد.»
غذاهای سرشار از پروتئین
وقتی بدن شما کلاژن میسازد، اسیدهای آمینه را ترکیب میکند – مواد مغذی که از خوردن غذاهای غنی از پروتئین دریافت میکنید .
غذاهای سرشار از پروتئین عبارتند از:
گوشت گاو.
مرغ.
ماهی.
لوبیا.
تخم مرغ.
محصولات لبنی (شیر، پنیر).
غذاهای سرشار از ویتامین C
ساخت کلاژن همچنین به ویتامین C نیاز دارد. میتوانید با خوردن میوهها و سبزیجات، ویتامین C دریافت کنید، از جمله:
مرکبات (پرتقال، گریپ فروت).
فلفل قرمز و سبز.
گوجه فرنگی ها.
سبزیجات برگدار و سبز تیره (کلم بروکلی، کلم پیچ، کلم بروکسل).خواص کلاژن برای پوست صورت
غذاهای سرشار از روی و مس
بدن شما به روی و مس نیز نیاز دارد. این مواد معدنی در موارد زیر یافت میشوند:
گوشتها.
صدفداران
آجیل
غلات کامل.
لوبیا.
آیا باید مکمل کلاژن را امتحان کنم؟
دکتر بردلی خاطرنشان میکند: «با افزایش سن، بدن شما ممکن است دیگر مواد مغذی را به خوبی جذب نکند یا آنها را به طور مؤثر سنتز نکند. برای اطمینان از اینکه بدن شما مواد تشکیل دهنده کافی برای ساخت کلاژن دارد، ممکن است لازم باشد آنچه را که میخورید تغییر دهید یا مکملهای غذایی مصرف کنید.»
دکتر بردلی میگوید اگر رژیم غذایی سالمی دارید و تمام مواد مغذی مورد نیاز برای ساخت کلاژن را به بدن خود میرسانند، احتمالاً به مکمل نیاز ندارید.
اما اگر میخواهید مکمل کلاژن را امتحان کنید، ابتدا با پزشک خود مشورت کنید. یک بررسی سیستماتیک امیدوارکننده در سال ۲۰۱۹ نشان داد که مکملهای خوراکی کلاژن میتوانند به بهبود زخمها و حفظ خاصیت ارتجاعی پوست کمک کنند، اما تحقیقات بیشتری در مورد بهترین دوز مصرفی مورد نیاز است.
در هر صورت، پودر کلاژن هیدرولیز شده (یا «پپتید کلاژن») معمولاً هیچ طعمی ندارد و به راحتی در نوشیدنیها، اسموتیها، سوپها و سسها حل میشود.
در مورد کرم پوست حاوی کلاژن مصنوعی، ممکن است مؤثر باشد. این کرم یک لایه فیلم مانند به پوست شما اضافه میکند تا از دست دادن آب را کاهش دهد و به عنوان سدی در برابر عناصر محیطی عمل کند.
دکتر بردلی میگوید، اما استفاده از کرم پوست احتمالاً به اندازه تغذیه سالم – و محافظت از پوست در برابر قرار گرفتن بیش از حد در معرض آفتاب و آفتاب سوختگی، به خصوص در اوایل زندگی – مؤثر نیست.
او میگوید: «پوست شما بزرگترین عضو بدن شماست. همانطور که ذخایر کلاژن را در سراسر بدن خود تغذیه میکنید، پوست شما نیز تغذیه خواهد شد.»خواص کلاژن برای پوست صورت
